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包装饮用水“新国标”施行 饮用水名称混乱局面将改善<阻抗表/p>

导读：随着2016年1月1日起《食品安全国麦杆家标准 包装饮用水》(GB)的实施，饮用水名称混乱的局面将得到改善。

饮用天然水、饮用矿物质水、蒸馏水、矿泉水、纯净水 喜欢喝瓶装水的市民不难发现，同样是水，市面上琳琅满目的饮用水名称常常让人挑花了眼，对于这些名称的个中区别更是傻傻分不清楚。随着2016年1月1日起《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB)(下称 新国标 )的实施，饮用水名称混乱的局面将得到改善。

新规：包装饮用水不得以水以外成分命名

新国标是根据原卫生部《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》(卫办监督发〔2010〕106号)，在《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(GB)及《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB)的基础上整合修订而成。该标准由国家卫生计生委于2014年12月24日批准发布，自2015年5月24日起实施，其中，对包装饮用水的标签标识要求(4.1和4.2)自2016年1月1日起实施。

查阅上述标准得知，新国标4.1的内容为当包装饮用水中添加食品添加剂时，应当在产品名称的邻近位置标示 添加食品添加剂用于调节口味 等类似字样，4.2的内容为包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成为来命名包装饮用水。

即将实施的标准虽然只有简单的两句话，庆典用花却足以引起饮用水市场的重新 洗牌 。

国家卫计委发布的关于新国标的问答中对这部分内容作了详细说明。关于包装饮用水的名称方面，新国标规定包装饮用水的标签标识应符合《食品安全国家标准预包装食品包装通则》(GB7718)的规定，应清晰、醒目、持久，使消费者购买时易于辨认和识读。包装饮用水的产品名称不得标注 活化水 、 小分子团水 、 功能水 、 能量水 以及其他不科学的内容。

此外，在适用范围方面，新国标也给出了明确范围，该标准适用于除饮用天然矿泉水以外的所有直接饮用的包装饮用水，即：密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中，可供直接饮用的水。天然矿泉水将另行修订《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB8537)。

变化：此后市面上仅有 饮用纯净水 和 其他饮用水 两类

梳理发现，新国标引发的饮用水外包装的变化主要集中两个方面：除了天然矿泉水外，市面上销售的包装饮用水只分为两类，一类是饮用纯净水，不是纯净水的统称 其他饮用水 变位机。

也就是说，此前市场是让人眼花缭乱的 弱碱性水 蒸馏水 矿物质水 功能水 等名称，都将被禁止出现在饮用水的外包装上。

另一个显著的变化就是外包装上多了一排FR⑴03C电脑式伺服型万能拉力实验机是电子技术与机械传动相结合的新型材料实验机小字： 添加食品添加剂用于调节口味 。根据新国标，当添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时，需在产品名称的邻近位置标示 添加食品添加剂用于调节口味 等类似字样。对仅使用加工助剂(如氮气)的，按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB)规定，可不标示加工助剂，也不需标识 添加食品添加剂用于调节口味 等类似字样。

此外，在实施方面，新国标也作出了人性化的规定，给水企以缓冲时间。新国标在今年5月24日起实施后，对包装标示的后期限设为2016年1月1日，即2016年1月1日以后生产的包装饮用水的标签标识应当符合新国标要求，在此以前生产的包装饮用水可以继续销售至保质期为止。

走访： 矿物质水 天然水 等仍在售

新规即将实施，30日走访济南某大型超市发现，不少品牌的饮用水包装已经 改头换面 ，按照新国标要求更换了外包装，但仍有很大一部分标示为 矿物质水 天然水 等名称的饮用水在售。比如 康师傅矿物质水 已经换装，变为 康师傅优悦餐具垫包装饮用水 ，不过，这两种包装的水摆放在一起同时销售，不仔细看还真看不出区别。 农夫山泉饮用天然水 银鹭矿物质水 爱夸饮用天然水 普利斯饮用天然泉水 等不符合要求的饮用水仍占据了大部分柜台。

注意到，由于名称不同，饮用水的价格差异也非常大，价格从不足一元到十几元不等。比如， 康师傅优悦包装饮用水 550毫升仅售0.9元， 爱夸饮用天然水 570毫升的标价3.9元， 昆仑山雪山矿泉水 510毫升装的要4.8元，农夫山泉一款标注适合婴幼儿的饮用天然水，一瓶1升装的要9元。

在售的都是2016年1月1根据GB 4806.6⑵016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》、GB 4806.7⑵016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂材料及制品》及GB 9690⑵009《食品容器、包装材料用3聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》的要求进行日前生产的，这些水都还在保质期内，所以还在正常销售。 超市一位工作人员表示，按照新国标，如果1月1日以后生产的饮用水还有各种各样的名称，就属于违规了，消费者如果买到这样的水可以向相关部门投诉。

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